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Wホテルから脱出して晩ごはん(Vivo City)

セントーサのホテルに泊まっても、マレーシアン・フード・ストリート があるからいいか!
と思っていたら、私が泊まっていた水曜日は何と、定休日!

と言うことで、ホテル前から出るシャトルバスを使って、セントーサ島を抜け出し
Vivo Cityに行きました。


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ここのFood Republic は、昔から評判がよくて。
何年振りかにやってきました。

ちょうど晩ごはんの時間、8時前。

平日にも関わらず、凄く賑わっていました。

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まず目についたのはインドネシアBBQ。
前から気になってたこのBBQ。やっぱり人気のようです!

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ミーポッも美味しそうだったけど、今回はパス。


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ここのフードコートでは、昔から福建麺が人気だと聞いていた。
ここのことかな?

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でも、この状態でずっと放置されていたので止めました。
スープを吸わせているのか、作り置きなのか分からなかったけど。

この他、肉骨茶・ナシパダン・鉄板焼き・和食など、何でもアリ。

満席状態だったけど、1席くらいなら、グループとグループの間に
ポツポツと空きがあり。

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で、買ってきたのはインドネシアBBQ!


チキンとフィッシュがあって、フィッシュを選んでいる人も多かった。
フィッシュと言っても超特大ウナギのかば焼きのようなのが見えて
何なのか分からないので、ここは無難にチキン。

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このタレが美味しい!

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それに、このチリが絶品!旨辛~!
これだけでご飯が進む味!
これならチキンでもフィッシュでも変わらないかも。

迷ったけど、最後に美味しいのが食べられて満足。
食べたら、またシャトルバスでとっとと帰ったのでした。
ホテルまで送ってくれるのは楽ですね。

1時間に1本、ピーク時には30分に1本くらいと
本数は多くないので、食事する前にバスの時間を確認してから
時間を合わせて行動するのがいいと思います。


# by lee_makan | 2019-01-26 10:06 | 食@シンガポール | Comments(6)

W Singapore Sentosa Cove  ~ 朝食

Wホテルの朝食のレポを書こうと思って、いつも持ち歩いている旅行用メモ帳を見たら

朝食は、、、

の先が何も書いていませんでした。

写真は色々残っていたので、


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店内は意外とチャイニーズな雰囲気。


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作ってもらえる麺コーナーもあった。
たしか、ラクサだったはず。


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リッツやパンパシほど品数は多くないのは客層が違うから?
この朝は、子供は見かけませんでした。


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店内の雰囲気とは違って、


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料理はそれほどローカル色が強くない。


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パンの写真がない!私としたことが・・・


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腰より下に裸で置かれた食べ物って取りづらい。足元はもっと・・・。
でも大丈夫。スイーツもフルーツも別にコーナーあり。ここは単なるディスプレイ?


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フレッシュジュースの他に、スムージーもあり。


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コーヒーを飲みながらぼ~っと外を見ていたら、


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メイドさんが犬を数匹連れてヨットハーバーを散歩しているのを発見♪



# by lee_makan | 2019-01-24 07:08 | 泊@シンガポール | Comments(2)

何年振り?カオマンガイ

やっと少し時間が出来たので、前から行って見たかったお店に行ってきました。

難波にあるカオマンガイのお店。

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難波というか、日本橋になるのか。

この日はえべっさんの日だったので、屋台が一杯並んでいて、
お店の周りはすごい人手でした。

12時過ぎの店内はお客さんもまばらだったけど、
食べ終わる頃には満席に近い状態、なかなかの人気店。

パッタイグリーンカレーカオソーイまであってすごく気になったけど
初来店だったので、まずはお店の名前にもあるカオマンガイにしました。


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シンガのチキンライスに比べるとチキンが少しパサパサしていたけど
これが標準なのかもしれません。

あの、ウィーナムキーのジューシーなチキンとはまた別物。

一番違うのはタレかな?ニンニクの入った少し辛みのあるタレ。
このタレ、美味しいです。

またライスが私好みの固めで、香りがよくって、とっても美味しかった。
この香りで、一気に気持ちがアジアに飛んでいきますね~。

本当に久しぶりに日本でアジア料理を食べたけど
やっぱり好きだな~と思い出させてくれた一品でした。

これを食べた後に、
難波の地下街にあったピンクのカオマンガイのお店はどうなった?と調べると
やはり、閉店していました。。。

行きそびれた・・・


# by lee_makan | 2019-01-22 06:56 | 食@日本 | Comments(4)

インド?中華?マレー?今日はどれにする?              シンガはお店の入れ替わりが激しいので、情報と現状が違う場合があります。


by lee_makan
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