ローストダックなど(チャイナタウン)
2007年 12月 29日
ローカルの人がよくダックライスを食べているのを見かける。
ライスの上にローストダックがのっかったやつ。
でも、あの甘ったるいタレがご飯にドバッとかかるのは好きじゃない。
これはローストダック、チャーシュー、ローストポークの三種盛り。
ライスは別皿で。ただし二人分。
こうすると味が混ざりすぎず美味しくいただけるよ。
ローストポークが香ばしくってgood!
ライスの上にローストダックがのっかったやつ。
でも、あの甘ったるいタレがご飯にドバッとかかるのは好きじゃない。
これはローストダック、チャーシュー、ローストポークの三種盛り。
ライスは別皿で。ただし二人分。
こうすると味が混ざりすぎず美味しくいただけるよ。
ローストポークが香ばしくってgood!
やっぱり焼き物は別皿がベストですね〜。
あの甘塩っぱい?タレが、ご飯全面にドバーッと来ると、
さすがの私もお手上げです。
この3種焼き盛り、良い色でテカってますね。
特にローストポーク、旨そうだわ〜。
夜中に辛い!!
2007年も後数時間で終わりになりますが、良いお年をお迎えください。
2008年もまた訪星して、ローカルフードを満喫したいですねー!!
来年もよろしくお願い致します!!
あの甘塩っぱい?タレが、ご飯全面にドバーッと来ると、
さすがの私もお手上げです。
この3種焼き盛り、良い色でテカってますね。
特にローストポーク、旨そうだわ〜。
夜中に辛い!!
2007年も後数時間で終わりになりますが、良いお年をお迎えください。
2008年もまた訪星して、ローカルフードを満喫したいですねー!!
来年もよろしくお願い致します!!
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lee_makan at 2007-12-31 15:39
どんぶりさん、こんにちは。
カレーもそうだけど、ご飯に汁物をどば~っと先にかけると、味が濃くなりすぎるだけでなく、ご飯もふやけてしまうので好きじゃないんです。
一人前のダックライスだとほとんど一緒にされるのかなぁ。
分けてくださいって言えば別々にしてもらえるのかも。
ローストポーク、美味しかったですよ。分厚い脂身も付いているけど、香ばしく焼かれているので気にならずに食べられます。
たくさんは無理だけど。。。
チャーシューもほんのり甘くって美味しい。
ただ、こんなんばっかり食べてると、ほんと肉ばっかり。
完全に野菜不足になっちゃうねー。
こちらこそ来年もよろしく~。
またどんぶりさんのブログでもご挨拶します。
カレーもそうだけど、ご飯に汁物をどば~っと先にかけると、味が濃くなりすぎるだけでなく、ご飯もふやけてしまうので好きじゃないんです。
一人前のダックライスだとほとんど一緒にされるのかなぁ。
分けてくださいって言えば別々にしてもらえるのかも。
ローストポーク、美味しかったですよ。分厚い脂身も付いているけど、香ばしく焼かれているので気にならずに食べられます。
たくさんは無理だけど。。。
チャーシューもほんのり甘くって美味しい。
ただ、こんなんばっかり食べてると、ほんと肉ばっかり。
完全に野菜不足になっちゃうねー。
こちらこそ来年もよろしく~。
またどんぶりさんのブログでもご挨拶します。
by lee_makan
| 2007-12-29 20:43
| 食@シンガポール
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