茶色すぎる海南カリー(Beo Crescent横)
2015年 10月 17日
カレーが食べたいけど、インド系のスパイシーなのはちょっと胃が辛い。。。
そんな時には海南カリーだ!と、
Tiong Bahruの裏手にあるBeo Crescentへ向かいました。
この時はバスでGanges Ave.まで行って、そこから歩きました。
あまり道に自信がなく、スマホで地図と睨めっこしながら・・・
初めてではなかったので、何となく見覚えのある景色を見つけて
少し一安心。。。
Tiong Bahru駅からだとここに向かって歩いている人もいるだろうけど、
裏手から向かったので、人が全然歩いていなくて・・・
この右側に大きなフードコートがあって、
お目当てのカリー屋さんは左側のHDBの1階にあります。
この時は珍しく行列なし。
行列があると並んでいる間にショーケースの中を覗いて考えられるけど
全くないとなると、速攻で決めなきゃいけない。考える余地なし。。。
で、こんな茶色一色になってしまった。。。
おまけにカレールーではなく煮汁?みたいなものがかかっていてマイルドすぎた。
美味しいのは美味しいのだけど。これではカレーではないような。。。
ちょっと失敗・・・
そんな時には海南カリーだ!と、
Tiong Bahruの裏手にあるBeo Crescentへ向かいました。
この時はバスでGanges Ave.まで行って、そこから歩きました。
裏手から向かったので、人が全然歩いていなくて・・・
お目当てのカリー屋さんは左側のHDBの1階にあります。
この時は珍しく行列なし。
行列があると並んでいる間にショーケースの中を覗いて考えられるけど
全くないとなると、速攻で決めなきゃいけない。考える余地なし。。。
美味しいのは美味しいのだけど。これではカレーではないような。。。
ちょっと失敗・・・
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tanukidaponta at 2015-10-17 21:27
マイルドな辛さとはいえ、辛さを求めて行ったのに、辛くなかったらショック大!ポン~~
茶色くても、野菜も入っているみたいポンで、よいと思うポン
茶色が一番濃い、揚げ物のようなものは一体何ポン?
茶色くても、野菜も入っているみたいポンで、よいと思うポン
茶色が一番濃い、揚げ物のようなものは一体何ポン?
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lovehorse at 2015-10-18 06:55
Leeさん、これはこれで胃に来る感じがしますが…。^^
選ぶおかずによって、かけるグレービーが違うんですかね。
ハンバーグみたいなカタチのものはなんですか?
(興味津々)
選ぶおかずによって、かけるグレービーが違うんですかね。
ハンバーグみたいなカタチのものはなんですか?
(興味津々)
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lee_makan at 2015-10-19 09:44
◆狸田さん、こんにちは。
もともと辛いもの好きなので、もう少しスパイシーなのが良かったですね^^
この一番茶色のはcrispy porkなんですが、多分バラ肉あたりの薄いお肉をサックサクに揚げてあるのだと思います。
普通はトンカツの薄い感じのポークチョップが載るんですが、ここはこのお肉なんです。
トンカツと言うよりは天かすっぽいです。
油っぽくなくて冷めてもサックサクなんで美味しいんですよ。
もともと辛いもの好きなので、もう少しスパイシーなのが良かったですね^^
この一番茶色のはcrispy porkなんですが、多分バラ肉あたりの薄いお肉をサックサクに揚げてあるのだと思います。
普通はトンカツの薄い感じのポークチョップが載るんですが、ここはこのお肉なんです。
トンカツと言うよりは天かすっぽいです。
油っぽくなくて冷めてもサックサクなんで美味しいんですよ。
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lee_makan at 2015-10-19 10:10
◆lovehorseさん、こんにちは。
揚げ物を選んでいる時点で胃もたれしそうですよね(笑)
このミートボールみたいなものは、the steamed meat pattyなんですが、lion’s headとも言われているらしくて、サクサクのcrispy porkと並んで看板メニューなんです。
でも、私には看板メニューと言われるほどインパクトはなかったです。。。
もっとカレーが掛かってたら美味しかったのかも^^;
揚げ物を選んでいる時点で胃もたれしそうですよね(笑)
このミートボールみたいなものは、the steamed meat pattyなんですが、lion’s headとも言われているらしくて、サクサクのcrispy porkと並んで看板メニューなんです。
でも、私には看板メニューと言われるほどインパクトはなかったです。。。
もっとカレーが掛かってたら美味しかったのかも^^;
by lee_makan
| 2015-10-17 18:18
| 食@シンガポール
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Comments(4)