上海★2回目の小楊生煎は本店で

71路のバスを降りて、茂名北路をしばらく歩きました。

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ここが少し違和感を感じるほど、オシャレな街並みなんです。
上海もシンガ同様に古い趣のある街並みが消えつつあるのですね。

こういうところを歩いていると、自分がどこにいるのか分からなくなります。

歩いていると賑わった一角に出ます。ここが呉江路

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地下鉄2号線「南京西路」駅の真上にあるので、本当は地下鉄で来た方が分かりやすいです。
私が来たのは呉江路の西の端。ここから東に繁華街が続いています。


で、私のお目当ては、「南京西路」駅4号出口を出てすぐ左手のビルの
2階にある小楊生煎の本店


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前日も食べたけど、フードコートだったことが気になって
やっぱり本店に行かなくては!と、調べてやってきました。

行列覚悟してたのに、それほど混んでいなかったのは金曜日のお昼時だったからかな・・・。

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注文するものは前の日と同じ普通の生煎。エビ入りとかもありますが・・・
入り口で注文してお金を払い、レシートをもらって
左手のカウンターへ移動して、そこでレシートを渡して生煎を受け取るシステム。


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生煎 4個で8元。 器以外、見た目はフードコートとあまり変わらない。

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でも、こっちの方が断然美味しい!
熱々具合が全然違うし、皮の固いところがない!


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この、焦げっぷり!

周りがぱりぱりで、中はとってもジューシー。
日本の餃子みたいに油っこくないのがいい。

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一緒に頼んだ牛肉湯(10元) 量が多いのはシェアするスープなのかな?
すごく薄~い牛肉が入っている、薄いカレー味のスープ。
昔から変わらない人気メニューらしいけど、これまた頼まなくてもよかったかも・・・

行列はそれほど出来ていなかったけど、お店の中はほぼ満席状態。
4人掛けのテーブルに地元のOLさん2人と相席させてもらいました。
その2人とも、それぞれがお一人様ランチ。
生煎と、牛肉湯とは違うスープを飲んでいました。(やっぱりスープは1人前?)

前日のフードコートより本店の方が若い人が多かったです。


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Commented by lovehorse at 2017-07-05 06:01
おお!
これは美味しそうですね。
エビ入りもあるなんて、興味深々です。
やっぱフードコートは焼き方が甘いのかな?
このスープも、美味しそうですね。
朝から腹減ってきた~っ!(笑)
Commented by lee_makan at 2017-07-05 21:01
◆lovehorseさん、こんにちは。
エビの方が人気があるのか、セットメニューになっていました。
フードコートと本店の違いは歴然でしたね。
続けて行ったから、違いがよく分かりました。
スープはシンガのカレーを知ってるlovehorseさんにも
スパイシーさが物足りないと思いますよ^^
Commented by tsukachan2000 at 2017-07-06 12:26
南京東路のもう一軒のお店には行かなかったんですね。この本店はなんか雰囲気が無いので避けたんですよね。
そうか、焼き方はさすが本店だけあって、焼き具合が良いんですね。今度行くことがあったら食べてみよう。
先週は大分にいたんですが、今週でなくて良かったです。
で、今週は誕生日週末ということで、ちょっと遠い南の島^_^
Commented by lee_makan at 2017-07-06 14:18
◆つかちゃん、こんにちは。
南京東路にもう一軒ありましたか?
黄河路にあるのは知ってたのですが。
こんなに本店が昭和なディスコ風とは思いませんでした(笑)
つかちゃんは台風も寄せ付けない晴れ男なんですね^^
南の島ってどこかしら?
遠いってことはコアラの国?
Commented by tsukachan2000 at 2017-07-06 14:57
おかけでその前の週のシンガより暑かったんですよ!
コアラのとこは島じゃ無いでしょ!笑笑
Commented by lee_makan at 2017-07-06 15:21
◆つかちゃん、こんにちは。
ホントだ!島じゃない!!!(笑)
Commented by tsukachan2000 at 2017-07-06 16:54
南京東路に近いもう一軒は浙江中路にあるところで、わたしはここに行きました。ここもガラスの仕切りが席のすぐ近くなので、包んで焼いてるのがよく見えますよ。
Commented by lee_makan at 2017-07-06 21:27
◆つかちゃん、こんにちは。
ここはノーチェックでしたが、私が初日に行った支店のすぐ近くですね。
上海に36店舗以上あるらしいので、あちこちにあるんでしょうけど、本店に行ったら間違いないかなと思って調べました。
私の行動範囲に本店があったので、よかったです^^
by lee_makan | 2017-07-04 07:58 | 食@上海 | Comments(8)

インド?中華?マレー?今日はどれにする?              シンガはお店の入れ替わりが激しいので、情報と現状が違う場合があります。


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