スイーツじゃないオヤツ(Tiong Bahru FC)
2017年 01月 26日
Tiong Bahru FCには何店舗か、有名店や人気店があって
行列のできるストールがあります。
行列のできるストールがあります。
こちらもその一つ。Jian Bo Shui Kueh 楗柏水粿
久しぶりに並んでみました。
潮州料理のチュイークエ(水粿)
あちこちのホーカーで見かけますが、ここのが有名。
支店があちこちにあります。
あちこちのホーカーで見かけますが、ここのが有名。
支店があちこちにあります。
5個2ドルで買いました。
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい!
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しい!
生地はつるっとしててなめらか。
トッピングされているのは、ニンニク・干しエビ・大根のお漬物などを油で炒めたもの。
これに追加で入れてくれるチリも混ぜて頂きます。
エビは嫌いだけど、こういった干しエビはなぜか全然OK!
ただ、写真で見ても分かるように、下に油が溜まるくらい油っこいし
でん粉でおなかにずっしりくるので、2個くらいでいい・・・。
たまに食べたくなるオヤツだけど、これにはスタバのラテじゃなく、
やっぱりコピが合う
トッピングされているのは、ニンニク・干しエビ・大根のお漬物などを油で炒めたもの。
これに追加で入れてくれるチリも混ぜて頂きます。
エビは嫌いだけど、こういった干しエビはなぜか全然OK!
ただ、写真で見ても分かるように、下に油が溜まるくらい油っこいし
でん粉でおなかにずっしりくるので、2個くらいでいい・・・。
たまに食べたくなるオヤツだけど、これにはスタバのラテじゃなく、
やっぱりコピが合う
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lovehorse at 2017-01-26 07:48
ワタシこれ食べたことないんだよね~。
シンガポールでは朝からも人気ですよね。
へー。意外と油っぽいんですね。
今度試してみよう。でも腹のスキマが…。
(;´д`)
シンガポールでは朝からも人気ですよね。
へー。意外と油っぽいんですね。
今度試してみよう。でも腹のスキマが…。
(;´д`)
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lee_makan at 2017-01-26 09:11
◆lovehorseさん、こんにちは。
あ、食べたことないですか?
おなかに溜まるけど、551の焼売よりましかも(笑)
これとコピでローカルの人に混じって食べてると
シンガにいることを実感します。
あ、食べたことないですか?
おなかに溜まるけど、551の焼売よりましかも(笑)
これとコピでローカルの人に混じって食べてると
シンガにいることを実感します。
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miyu
at 2017-01-27 10:19
x
これ、ホーカーで見かけるけど、まだ食べたことないです。ビールのアテに良さそうですね。
Tiong Bahru FC、リノベするんですね。まだ行ったことないので、次回の渡星ではぜひって思っていたのに、残念(泣)
Tiong Bahru FC、リノベするんですね。まだ行ったことないので、次回の渡星ではぜひって思っていたのに、残念(泣)
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lee_makan at 2017-01-27 13:31
◆miyuさん、こんにちは。
これ、所々で見かけますよね。
機会があれば、おなかに余裕があれば、一度食べて見てください。
このFCはリノベしなくてもまだきれいな方と思ってましたが
どのように変わるのか。。。
これ、所々で見かけますよね。
機会があれば、おなかに余裕があれば、一度食べて見てください。
このFCはリノベしなくてもまだきれいな方と思ってましたが
どのように変わるのか。。。
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tsukachan2000 at 2017-01-28 13:11
地元と思われるおばさん、OLさんが結構食べてますね。
わたしもここで一度食べたことがありますが、これのおかげで他のものを食べられなくなるのがわかったので、それ以来食べてません笑笑
シンガポール飽食時代、こういうのも無くなっていくんでしょうね。
わたしもここで一度食べたことがありますが、これのおかげで他のものを食べられなくなるのがわかったので、それ以来食べてません笑笑
シンガポール飽食時代、こういうのも無くなっていくんでしょうね。
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lee_makan at 2017-01-28 15:05
◆つかちゃん、こんにちは。
一人で5つは多いです・・・
でも、たま~に見かけた時に食べたくなります^^
若い人は食べないのかな。
チョンバルでは小学生が朝食に猪腸粉を食べてたりしますが
これは見かけませんね~。
一人で5つは多いです・・・
でも、たま~に見かけた時に食べたくなります^^
若い人は食べないのかな。
チョンバルでは小学生が朝食に猪腸粉を食べてたりしますが
これは見かけませんね~。
これ、私もまだ食べたことがないです〜。
あちこちのホーカーで食べている人をよく見かけますね。
確かに、トッピングはちょっとオイリーな感じですね〜。
でん粉と相まって、これはお腹にずっしりきそうだわ。
ビールのアテもさることながら、このトッピングでご飯もいけそうな感じ?^^;
あちこちのホーカーで食べている人をよく見かけますね。
確かに、トッピングはちょっとオイリーな感じですね〜。
でん粉と相まって、これはお腹にずっしりきそうだわ。
ビールのアテもさることながら、このトッピングでご飯もいけそうな感じ?^^;
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lee_makan at 2017-01-30 20:39
◆すぅさん、こんにちは。
5個からっていうのが多いんですよね。
これも一応粉もんですから、おなかには来ます(笑)
そうそう、上のトッピングはご飯にも合いそうです!
5個からっていうのが多いんですよね。
これも一応粉もんですから、おなかには来ます(笑)
そうそう、上のトッピングはご飯にも合いそうです!
by lee_makan
| 2017-01-26 05:33
| 食@シンガポール
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Comments(8)