箸が止まらない糯米飯(Tiong Bahru Market FC)

今回、238が閉まってたこともありTiong Bahruでの朝食にテンションが上がらず、
しょぼ~ん状態だったので、いつもと違うものを食べてみました。
d0131068_7254393.jpg

糯米飯(Lor Mai Fun)です。

随分前にあの有名なChinatown Complexの牛車水著名糯米飯のを食べましたが、
正直美味しかったという印象は残ってません。

今回、Tiong Bahru Market FCをぶらぶらしていて、何人かが手にしていた糯米飯が
気になってたので買ってみたのですが・・・

これが美味しかった~!一口食べた後に、

この前食べたのと何が違うの???005.gif

って、思わず紙の上の糯米飯を覗き込んだくらい!(笑)

私好みのしっかりした塩味と、トッピングのフライドオニオンの香ばしさ、
ピーナッツの歯ごたえと豆の甘みが上手く調和してて、すご~く美味しい。

包んでくれる時にオイルのようなものをまわしかけてたけど、あれは何かな?
かといって、全然脂っぽさは感じません。

ここのはしっかり塩味で、ご飯も固めなので、私の好みに合致したんだと思います。
あっさり優しい味がお好きな方なら、牛車水著名糯米飯の方がいいかもしれません。

いや~、想定外に朝から美味しいものを食べちゃいました。
もち米だから、おなかにどっしり来るし、途中で止めようと思っても、箸が止まらない!011.gif

お店はTiong Bahru Market FCの中峇魯飽點の並びの右の方にあります。
d0131068_726641.jpg
看板が白く光ってて見えませんが。。。
いつも行列が出来ているわけではないけど、絶えず人が何かしら買って行ってます。
d0131068_7262469.jpg
マカンスートラ2013年度版で糯米飯部門とOnde Onde部門で載っています。
そうそう、ここはニョニャ菓子も美味しいらしい。
次回はそちらも試してみよう。

と言うことで、再訪決定です!

店名 HarriAnn's Delight
場所 #02-25 Tiong Bahru Market FC
時間 6:00~14:00 月曜休み
[PR]
Commented by kaonoi at 2014-06-05 11:00
糯米鶏は結構食べるんだけど
精進っぽい 糯米飯はほぼ通過でした (笑)
でも、朝食べるときつくないですか?
Commented by lee_makan at 2014-06-06 06:14
◆kaonoiさん、こんにちは。
旨みがあるのは糯米鶏ですね。
糯米飯は好き好きがあるかもしれません。
私はもち米が好きだし、ピーナッツも好きなので^^
これだけの量、飽きるだろうと思ってたんですが
全然飽きなかったですよ~。
確かにおなかはなかなか空かなかったです(笑)
by lee_makan | 2014-06-05 08:58 | 食@シンガポール | Comments(2)

インド?中華?マレー?今日はどれにする?              シンガはお店の入れ替わりが激しいので、情報と現状が違う場合があります。


by lee_makan
プロフィールを見る