春巻の食べ比べ(Tiong Bahru Market FC)
2012年 02月 10日
Tiong Bahru Market FCでの朝食
中峇魯飽點の袋をぶら下げながら、238のコーヒー屋さんで並ぶ。
これに幸せを感じます
どちらも相変わらずの行列で、お店の人も同じ顔ぶれ。
238のおばさんはヘアカラーの色が変わってました!
いつ見ても無駄のない働きっぷり^^
シュウマイと叉焼パオ、どちらも熱々で美味しかった~。
ここのシュウマイはいつもほのかにピンク色。これがジュ~シ~!
さて、前にシュウマイの食べ比べをしたけど、今回は春巻の食べ比べをしてみました。
お店はシュウマイと同じ、中峇魯飽點 vs 協成手工飽點
まず、中峇魯飽點のん。
続いて、協成手工飽點のん。
ちょっと写真が暗くて見難いのだけど、
最初の中峇魯飽點のはお肉がしっかり入っていて、皮も分厚め。
少し重たい感じ。
一方、協成手工飽點のは皮が薄く何層にもなっていて、それがサックサク!
具はお肉は見当たらず。その代わり干しエビがいい味を出してる。
また、たくさんのタケノコと人参など野菜の千切りが一杯で、それがシャキシャキしてる。
こちらの方が軽くて美味しかった。
と言うことで、私の好みからしたら協成手工飽點に1票
協成手工飽點のおじさんも変わらず元気そうでなにより。
散髪したてだったけど、旧正月に向けてさっぱりさせたかな?
中峇魯飽點の袋をぶら下げながら、238のコーヒー屋さんで並ぶ。
これに幸せを感じます
どちらも相変わらずの行列で、お店の人も同じ顔ぶれ。
238のおばさんはヘアカラーの色が変わってました!
いつ見ても無駄のない働きっぷり^^
シュウマイと叉焼パオ、どちらも熱々で美味しかった~。
ここのシュウマイはいつもほのかにピンク色。これがジュ~シ~!
さて、前にシュウマイの食べ比べをしたけど、今回は春巻の食べ比べをしてみました。
お店はシュウマイと同じ、中峇魯飽點 vs 協成手工飽點
まず、中峇魯飽點のん。
続いて、協成手工飽點のん。
ちょっと写真が暗くて見難いのだけど、
最初の中峇魯飽點のはお肉がしっかり入っていて、皮も分厚め。
少し重たい感じ。
一方、協成手工飽點のは皮が薄く何層にもなっていて、それがサックサク!
具はお肉は見当たらず。その代わり干しエビがいい味を出してる。
また、たくさんのタケノコと人参など野菜の千切りが一杯で、それがシャキシャキしてる。
こちらの方が軽くて美味しかった。
と言うことで、私の好みからしたら協成手工飽點に1票
協成手工飽點のおじさんも変わらず元気そうでなにより。
散髪したてだったけど、旧正月に向けてさっぱりさせたかな?
by lee_makan
| 2012-02-10 19:11
| 食@シンガポール
|
Comments(2)